Küchenmagazin 2024

87 1 SCHNELLER DAMPFGAREN Die „Serie 8“ von Bosch zaubert erstklassige Geschmackserlebnisse aus dem Ofen. So misst der PerfectBake-Backsensor den Feuchtigkeitsgrad – und erreicht damit den perfekten Garzustand von Kuchen, Quiche und Co. Durch das Dampfgaren bei bis zu 120 Grad sind Speisen bis zu 50 Prozent schneller fertig. Auch in Sachen Design und Komfort setzt Bosch Maßstäbe: Das TFT-Touchdisplay und der digitale Bedienring ermöglichen eine intuitive Anwendung. 3 KI ERKENNT DAS GERICHT Bei seinem neuem „iQ700“- Ofen nutzt Siemens künstliche Intelligenz. Das bedeutet: Gericht in den Ofen stellen, Türe schließen und sonst nichts. Die eingebaute Backofenkamera erkennt das Gericht, schlägt die optimale Zubereitungsmethode vor, stellt das Programm und die Temperatur automatisch ein. Niemand muss sich mehr Gedanken machen, welche der Beheizungsarten und Zusatzoptionen für das beste Ergebnis sorgen. Alles geht von ganz allein. 2 ABSOLUT HYGIENISCH Seit Einführung der ersten Dampfbacköfen bereits vor fast 25 Jahren entwickelt Gaggenau die Technologie kontinuierlich weiter. Wichtige Ausstattungsmerkmale wie der Festwasseranschluss sowie das exklusive vollautomatische Reinigungssystem sind in den Serien „400“ und „200“ erhältlich. Ein hinter der Glaskeramik verborgener Flächengrill in allen Geräten der „Serie 200“ sowie ein 3-PunktKerntemperaturfühler für beide Serien ergänzen die benutzerfreundliche Ausstattung. Der „iQ700“-Ofen von Siemens sorgt – mithilfe des Zusammenspiels von Backofenkamera und KI – dafür, dass die Pizza saftig und knusprig zugleich gelingt. 3 4+5 HEISSE LUFT UND MEHR Miele steht für Premiumqualität, höchste technologische Ansprüche und Topdesign bei Einbaugeräten für die Traumküche. Klar, dass das Unternehmen diese Norm auch für seine Backöfen anwendet. Frittierte Speisen werden mit AirFry zum knusprig-leichten Genuss, weil Lebensmittel hier nicht klassisch in Fett gegart werden. Stattdessen kommt allein heiße Luft zum Einsatz. Das spart nicht nur unnötige Kalorien, sondern auch Platz für eine zusätzliche Fritteuse. 4 5

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