Alles ist gut, wenn es aus Schokolade ist.
In diesem Sinne erfahren wir wie Schokolade eigentlich hergestellt wird, welche Unterschiede es in der Qualität gibt und wie man damit umgehen muss. Mit diesem Wissen ausgestattet, kreieren wir unterschiedliche Pralinen, gießen unsere eigene Tafel Schokolade aus und stellen feinstes Mousse au Chocolat her. Unsere Schokoladenseite – und nicht nur die – wird sich freuen.
